سلطة الجمبرى بالبيض
منتدى القاضى - الأسرة والمجتمع العربى :: قسم منتديات الطب والصحة العامة :: منتدى الوصفات الطبية والنفسية - الصحة والجمال
صفحة 1 من اصل 1
سلطة الجمبرى بالبيض
هذا الطبق يقدم فى بداية الطعام، يكفى 4 أشخاص، كل حصة 130 سعراً حرارياً، ويمكن أن يكون وجبة رئيسية لمن يقوم بعمل ريجيم فيقدم معه الخبز المحمص أو التوست.
المقادير:
ربع كيلو جمبرى متوسط الحجم، 4 بيضات، جزرة متوسطة، 2 خيار، 8 أعواد سبانخ، 2 علبة زبادى طبيعى قليل الدسم، ملح، فلفل، عصير ليمون.
الطريقة :
يسلق الجمبرى ويقشر ويتبل بالملح والفلفل وعصير الليمون.
يسلق البيض جامدا ويقشر ويقطع كل واحدة 4 أجزاء.
يبشر الجزر ناعما، يقطع الخيار شرائح رفيعة، تقطع السبانخ وتهرس مع ملعقة كبيرة عصير ليمون.
تخلط المقادير السابقة وتتبل بالملح والفلفل وتوضع فى طبق التقديم.
يخفق الزبادى ويصب فوق المقادير، يوضع الطبق بالثلاجة قبل التقديم بنصف ساعة.
المقادير:
ربع كيلو جمبرى متوسط الحجم، 4 بيضات، جزرة متوسطة، 2 خيار، 8 أعواد سبانخ، 2 علبة زبادى طبيعى قليل الدسم، ملح، فلفل، عصير ليمون.
الطريقة :
يسلق الجمبرى ويقشر ويتبل بالملح والفلفل وعصير الليمون.
يسلق البيض جامدا ويقشر ويقطع كل واحدة 4 أجزاء.
يبشر الجزر ناعما، يقطع الخيار شرائح رفيعة، تقطع السبانخ وتهرس مع ملعقة كبيرة عصير ليمون.
تخلط المقادير السابقة وتتبل بالملح والفلفل وتوضع فى طبق التقديم.
يخفق الزبادى ويصب فوق المقادير، يوضع الطبق بالثلاجة قبل التقديم بنصف ساعة.
مواضيع مماثلة
» طريقة عمل حساء الجمبرى بالبطاطس والبصل
» سلطة التبولة
» سلطة طحينة
» سلطة جمبرى بالمانجو
» سلطة الرجلة التونسية
» سلطة التبولة
» سلطة طحينة
» سلطة جمبرى بالمانجو
» سلطة الرجلة التونسية
منتدى القاضى - الأسرة والمجتمع العربى :: قسم منتديات الطب والصحة العامة :: منتدى الوصفات الطبية والنفسية - الصحة والجمال
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى