طريقة عمل لحم الغزال بالسكر البنى

طريقة عمل لحم الغزال بالسكر البنى



* وجبة صحية من اللحوم (لحم الغزال):



* المقادير:



1 كيلو لحم غزال مقطع إلى أجزاء صغيرة
1 كوب كاتشب
1/2 كوب ماء
1 ثمرة بصل مقطعة إلى قطع صغيرة
1/2 كوب سكر بنى
30 جرام حساء بصل



* الطريقة:



- تشوح قطع لحم الغزال فوق نار متوسطة الحرارة
بعد تقطيعها إلى شرائح ثم تخفض درجة حرارة الموقد.
- يضاف الكاتشب والماء والبصل والسكر البنى
وحساء البصل حتى تمام نضج اللحم.
- يمكن خبز لحم الغزال فى فرن درجة حرارته 350 درجة مئوية.

* تقدم هذه الوجبة = أربعة مقادير.

* القيمة الغذائية/المقدار:
السعرات الحرارية = 439
إجمالى الدهون = 5.3 جرام
الكوليسترول = 171 ملجم
الصوديوم = 1399 ملجم
إجمالى الكربوهيدرات = 50.3 جرام
الألياف = 1.6 جرام
البروتينات = 48 جرام