طريقة عمل صوص الخوخ

طريقة عمل صوص الخوخ

وجبة صحية من الصوص والصلصات


* المقادير:


1/2 كوب عصير خوخ
1/3 كوب عصير برتقال
1 ملعقة صغيرة نشا
1/2 كوب جيلي تفاح


* الطريقة:


- يخلط عصير الخوخ وعصير البرتقال والنشا في إناء صغير.
- يصهر جيلي التفاح فوق نار منخفضة الحرارة، ثم يضاف إليه خليط الخوخ
مع التقليب باستمرار حتى يغلظ قوام الخليط.
- يمكن استخدام هذا الصوص مع اللحوم بكافة أنواعها.

* تساوي هذه الكمية كوباً واحداً = 250 ملليتر.

* القيمة الغذائية لملعقة صغيرة واحدة منه:
السعرات الحرارية = 28
البروتينات = -----
الدهون = -----
الكربوهيدرات = 9 جرام