طريقة تحضير وجبة دجاج بالقرفة

طريقة تحضير وجبة دجاج بالقرفة


من الأطباق السهلة و اللذيذة و هو عبارة عن دجاج مقطع أرباع
مضافا إليه صلصة مكونة من عصير الليمون
و القرفة و زيت الزيتون و الثوم و يطهى في الفرن


المقادير


•1000 غرام من الدجاج
•4 فصوص ثوم
•3 حبات ليمون
•زيت زيتون
•ملح
•فلفل أسود
•2 ملاعق كبيرة قرفة



الطريقة


1.يقطع الدجاج أرباع و يعصر الليمون و يطحن الثوم
2.يخلط عصير الليمون و الثوم و الملح و الفلفل الأسود و القرفة و زيت الزيتون
3.يتبل الدجاج بالخليط السابق ثم يوضع في صينية فرن و يوضع باقي الخليط فوق الدجاج
4.يخبز الدجاج في الفرن حتى ينضج ثم يقدم



=============================